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J-GLOBAL ID：200902293837264412 整理番号：03A0442281

レストランの収入管理

RESTAURANT REVENUE MANAGEMENT

著者 (2件)：

BERTSIMAS D

(Massachusetts Inst. Technol., Massachusetts)

SHIODA R

(Massachusetts Inst. Technol., Massachusetts)

資料名：

Operations Research (Operations Research)

巻： 51 号： 3 ページ： 472-486 発行年： 2003年05月
JST資料番号： D0249A ISSN： 0030-364X CODEN： OPREA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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