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資料名：
巻： 52 号： 19 ページ： 5803-5809 発行年： 2004年09月22日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902297518949955
整理番号：04A0745420
ネギの地理的起源の決定のためのケモメトリックスにおける無機元素比率の応用
Application of Inorganic Element Ratios to Chemometrics for Determination of the Geographic Origin of Welsh Onions
ARIYAMA K
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
HORITA H
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
YASUI A
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 52 号： 19 ページ： 5803-5809 発行年： 2004年09月22日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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