文献
J-GLOBAL ID:200902299004453830
整理番号:09A0292522
動物と植物におけるカロチノイドの構造研究の最近の進歩
Recent progress in structural studies of carotenoids in animals and plants
著者 (1件):
MAOKA Takashi
(Res. Inst. for Production Dev., Food Function and Chemistry, 15 Shimogamo-morimoto-cho, Sakyo-ku, Kyoto 606-0805, JPN)
資料名:
Archives of Biochemistry and Biophysics
(Archives of Biochemistry and Biophysics)
巻:
483
号:
2
ページ:
191-195
発行年:
2009年03月15日
JST資料番号:
B0023A
ISSN:
0003-9861
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)