文献
J-GLOBAL ID:201002050510791878
整理番号:80A0089010
発酵に関する電気化学的研究 I 通電法のL-グルタミン酸発酵への応用
Electrochemical studies on fermentation. I. Application of electro-energizing method to L-glutamic acid fermentation.
著者 (2件):
HONGO M
(Kumamoto Inst. Technology)
,
IWAHARA M
(Kumamoto Inst. Technology)
資料名:
Agric Biol Chem
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻:
43
号:
10
ページ:
2075-2081
発行年:
1979年
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0002-0753
CODEN:
ABCHA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)