文献
J-GLOBAL ID:201002289221975254
整理番号:10A0883226
アラビアゴム上で増殖させたBifidobacterium longum subsp. longum JCM 7052から精製したβ-ガラクトシダーゼの性質
Properties of β-galactosidase purified from Bifidobacterium longum subsp. longum JCM 7052 grown on gum arabic
著者 (4件):
SAISHIN Naoko
(Kobe Women’s Junior Coll., Kobe, JPN)
,
UETA Masami
(Yoshida Biological Lab., Kyoto, JPN)
,
WADA Akira
(Yoshida Biological Lab., Kyoto, JPN)
,
YAMAMOTO Isamu
(Kobe Women’s Univ., Kobe, JPN)
資料名:
生物高分子
(Journal of Biological Macromolecules)
巻:
10
号:
1
ページ:
23-31
発行年:
2010年03月01日
JST資料番号:
L4559A
ISSN:
1347-2194
CODEN:
JBM0A6
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)