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著者 (8件)：
資料名：
巻： 56 号： 3 ページ： 164-170 (J-STAGE) 発行年： 2010年
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：201002295093848554
整理番号：10A0770692
日本の大学生のトランス脂肪酸の摂取
Intake of Trans Fatty Acid in Japanese University Students
KAWABATA Terue
(Fac. of Nutrition, Kagawa Nutrition Univ.)
,
SHIGEMITSU Sachiko
(Fac. of Nutrition, Kagawa Nutrition Univ.)
,
ADACHI Naoko
(Fac. of Nutrition, Kagawa Nutrition Univ.)
,
HAGIWARA Chie
(Fac. of Nutrition, Kagawa Nutrition Univ.)
,
MIYAGI Shigeji
(Fac. of Nutrition, Kagawa Nutrition Univ.)
,
SHINJO Sumie
(Fac. of Education, Univ. of the Ryukyus)
,
MARUYAMA Takenori
(Japan Inst. for Oils & Fats & Foods Inspection)
,
SUGANO Michihiro
(Kyushu Univ.)
資料名：
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 56 号： 3 ページ： 164-170 (J-STAGE) 発行年： 2010年
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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