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文献
J-GLOBAL ID:201102222425556609   整理番号:11A1166081

コメ洗浄残渣中の固形粒子の沈殿および凝集能力に関する酵素的処理の効果とそのタンパクプロファイルとの関連

Effect of enzymatic treatment on sedimentation and flocculation abilities of solid particles in rice washing drainage and its relationship with protein profiles
著者 (7件):
WATANABE Masanori
ICHINOSE Kazunori
SASANO Kazuo
OZAKI Yuich
TSUIKI Tomohiro
HIDAKA Harutaro
KANEMOTO Shigeharu

資料名:
Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)

巻: 112  号:ページ: 67-70  発行年: 2011年07月 
JST資料番号: G0535B  ISSN: 1389-1723  CODEN: JBBIF6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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