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文献
J-GLOBAL ID:201102246136207279   整理番号:11A1468574

ミカン(Citrus unshiu)果皮水溶性抽出物の経口投与がラットのアルコール誘発性脂肪肝の抑制に及ぼす影響

Effect of oral administration of water-soluble extract from citrus peel (Citrus unshiu) on suppressing alcohol-induced fatty liver in rats
著者 (6件):
PARK Ho-young
(Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR)
PARK Yongkon
(Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR)
LEE Youngsuk
(Dep. of Food and Nutrition, Changwon National Univ., Gyungnam 641-773, KOR)
NOH Sang Kyu
(Dep. of Food and Nutrition, Changwon National Univ., Gyungnam 641-773, KOR)
SUNG Eon-gi
(Dep. of Anatomy, Coll. of Medicine, Yeungnam Univ., 317-1 Daemyung-Dong Nam-Gu, Daegu 705-717, KOR)
CHOI Inwook
(Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR)

資料名:
Food Chemistry  (Food Chemistry)

巻: 130  号:ページ: 598-604  発行年: 2012年02月01日 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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