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文献
J-GLOBAL ID:201102268064179694   整理番号:11A1128519

豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について

Effects of the Fermented Product Cultivated from Soybean Milk Using Lactic Acid Bacteria, PS-B1, on Liver Function and Lipid Metabolism
著者 (4件):
野嶽勇一
(長崎国際大 薬)
深澤昌史
(長崎国際大 薬)
荒川正幸
(長崎国際大 薬)
榊原隆三
(長崎国際大 薬)

資料名:
日本食生活学会誌  (Journal for the Integrated Study of Dietary Habits)

巻: 22  号:ページ: 13-19  発行年: 2011年06月30日 
JST資料番号: L3330A  ISSN: 1346-9770  CODEN: NSGIFO  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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