文献
J-GLOBAL ID:201102269321103854
整理番号:11A0425114
収穫後の衝撃がレモン果実貯蔵中の腐敗の発生に及ぼす影響
Effect of Dropping Impact after Harvest on Rot Occurrence in Lemon during Storage
著者 (6件):
池田裕朗
(広島県立総合技術研究所農業技術センター果樹研究部三原分室)
,
石川豊
(独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所)
,
赤阪信二
(広島県立総合技術研究所農業技術センター果樹研究部三原分室)
,
塩田俊
(広島県立総合技術研究所農業技術センター果樹研究部三原分室)
,
北澤裕明
(独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所)
,
路飛
(独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所)
資料名:
園芸学研究
(Horticultural Research (Japan))
巻:
10
号:
1
ページ:
93-100 (J-STAGE)
発行年:
2011年
JST資料番号:
L4829A
ISSN:
1347-2658
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)