文献
J-GLOBAL ID:201102280518400382
整理番号:11A1493046
改善雰囲気での貯蔵中における無土壌生育テーブルグレープの収穫後評価
Postharvest evaluation of soilless-grown table grape during storage in modified atmosphere
著者 (5件):
CEFOLA Maria
(Inst. Sci. Food Production, CNR, Bari, ITA)
,
PACE Bernardo
(Inst. Sci. Food Production, CNR, Bari, ITA)
,
BUTTARO Donato
(Univ. Bari “Aldo Moro”, Bari, ITA)
,
SANTAMARIA Pietro
(Univ. Bari “Aldo Moro”, Bari, ITA)
,
SERIO Francesco
(Inst. Sci. Food Production, CNR, Bari, ITA)
資料名:
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻:
91
号:
12
ページ:
2153-2159
発行年:
2011年09月
JST資料番号:
C0351A
ISSN:
0022-5142
CODEN:
JSFAAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)