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文献
J-GLOBAL ID:201102280824543448   整理番号:11A0425097

中国産水稲ジャポニカ型品種の日中両国間におけるパネル構成員が異なる場合での食味評価

Sensory Test on Japonica Type Chinese Rice Cultivars by Japanese and Chinese Panels
著者 (6件):
崔晶
(天津農学院)
松江勇次
(福岡県農業総合試験場)
楠谷彰人
(香川大学農学部)
丁得亮
(天津農学院)
張欣
(天津農学院)
森田茂紀
(天津農学院)

資料名:
日本作物学会紀事  (Japanese Journal of Crop Science)

巻: 80  号:ページ: 84-89 (J-STAGE)  発行年: 2011年 
JST資料番号: G0811A  ISSN: 0011-1848  CODEN: NISAAJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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