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著者 (4件)：
資料名：
巻： 64th ページ： 61 発行年： 2012年05月01日
JST資料番号： Z0673A ISSN： 0919-6056 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：201202256653622351
整理番号：12A0766483
スチームコンベクションオーブンにおける過熱水蒸気の利用実態とその加熱効果
亥子紗世
(横浜国大)
,
古都丞美
(横浜国大)
,
黒川みどり
(東京ガス)
,
杉山久仁子
(横浜国大)
資料名：
日本家政学会大会研究発表要旨集
(日本家政学会研究発表要旨集)
巻： 64th ページ： 61 発行年： 2012年05月01日
JST資料番号： Z0673A ISSN： 0919-6056 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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