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文献
J-GLOBAL ID:201302222672164718   整理番号:13A0050976

長期食生活調査における寄与率の高い調理品を活用したヘルシーメニューの開発

著者 (5件):
北原詩子
(中村学園大)
宮原葉子
(中村学園大 大学院)
三成由美
(中村学園大 大学院)
印南敏
(東京農大)
徳井教孝
(産業医大)

資料名:
栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)

巻: 70  号: 5 Supplement  ページ: 285  発行年: 2012年09月12日 
JST資料番号: F0151A  ISSN: 0021-5147  CODEN: EYGZA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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