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J-GLOBAL ID:201302251972460238   整理番号:13A0528822

日本人女子大生における味覚感受性に影響する食習慣及び気分状態と関連する因子

Factors Associated with Dietary Habits and Mood States Affecting Taste Sensitivity in Japanese College Women
著者 (4件):
KARITA Kanae
(Dep. of Public Health, Kyorin Univ. School of Medicine)
HARADA Matsuko
(Dep. of Living Sci., Teikyo Junior Coll.)
YOSHIDA Masao
(Dep. of Public Health, Kyorin Univ. School of Medicine)
KOKAZE Akatsuki
(Dep. of Public Health, Showa Univ. School of Medicine)

資料名:
Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)

巻: 58  号:ページ: 360-365 (J-STAGE)  発行年: 2012年 
JST資料番号: F0733A  ISSN: 0301-4800  CODEN: JNSVA5  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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