文献
J-GLOBAL ID:201302263037480466
整理番号:13A1224721
飼料における亜硝酸塩:動物の健康からヒトの健康まで
Nitrite in feed: From animal health to human health
著者 (8件):
COCKBURN Andrew
(Univ. Newcastle upon Tyne, Newcastle upon Tyne, GBR)
,
BRAMBILLA Gianfranco
(Istituto Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
FERNANDEZ Maria-Luisa
(Ministerio de Ciencia e Innovacion, Madrid, ESP)
,
ARCELLA Davide
(European Food Safety Authority, ITA)
,
BORDAJANDI Luisa R.
(European Food Safety Authority, Parma, ITA)
,
DORNE Jean-Lou
(European Food Safety Authority, Parma, ITA)
,
COTTRILL Bruce
(Animal Health and Welfare, Wolverhampton, GBR)
,
VAN PETEGHEM Carlos
(Univ. Gent, Gent, BEL)
資料名:
Toxicology and Applied Pharmacology
(Toxicology and Applied Pharmacology)
巻:
270
号:
3
ページ:
209-217
発行年:
2013年
JST資料番号:
H0532A
ISSN:
0041-008X
CODEN:
TXAPA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)