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J-GLOBAL ID：201402206272651530 整理番号：14A0044189

日本人集団における4回の3日間食事記録での許容上限摂取量を超えたヨウ素摂取量の評価

Evaluation of the Prevalence of Iodine Intakes above the Tolerable Upper Intake Level from Four 3-Day Dietary Records in a Japanese Population

著者 (8件)：

TSUBOTA-UTSUGI Megumi

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

TSUBOTA-UTSUGI Megumi

(Center for International Collaboration and Partnership, National Inst. of Health and Nutrition)

IMAI Eri

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

NAKADE Makiko

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

MATSUMOTO Teruki

(Dep. of Food Function and Labeling, National Inst. of Health and Nutrition)

TSUBOYAMA-KASAOKA Nobuyo

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

NISHI Nobuo

(Center for International Collaboration and Partnership, National Inst. of Health and Nutrition)

TSUBONO Yoshitaka

(Yamagata Sakura-machi Hospital)

資料名：

Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)

巻： 59 号： 4 ページ： 310-316 (J-STAGE) 発行年： 2013年
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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