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文献
J-GLOBAL ID:201502218567806478   整理番号:15A1027825

支那白花穂(加賀レンコン)と金澄20号種レンコンから分離した澱粉の性質

著者 (7件):
山崎徹也
(石川県大 生資環)
本多裕司
(石川県大 生資環)
松本健司
(石川県大 生資環)
岡崎正規
(石川県大 生資環)
勝見尚也
(石川県大 生資環)
藤田直子
(秋田県大 生物資源)
三輪章志
(石川県農林総研)

資料名:
応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)

巻:号:ページ: 38  発行年: 2015年08月20日 
JST資料番号: L7982A  ISSN: 2185-6427  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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