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文献
J-GLOBAL ID:201502220686780457   整理番号:15A0883323

数種のフラボノイドおよび非フラボノイド多価フェノールによるin vitroでの膵リパーゼ阻害活性モード

Mode of pancreatic lipase inhibition activity in vitro by some flavonoids and non-flavonoid polyphenols
著者 (4件):
RAHIM Abu Torab M.A.
(National Food Res. Inst., National Agricultural and Food Res. Organization, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...)
RAHIM Abu Torab M.A.
(Inst. of Nutrition and Food Sci., Univ. of Dhaka, Dhaka 1000, Bangladesh)
TAKAHASHI Yoko
(National Food Res. Inst., National Agricultural and Food Res. Organization, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...)
YAMAKI Kohji
(National Food Res. Inst., National Agricultural and Food Res. Organization, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...)

資料名:
Food Research International  (Food Research International)

巻: 75  ページ: 289-294  発行年: 2015年09月 
JST資料番号: D0633A  ISSN: 0963-9969  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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