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文献
J-GLOBAL ID:201502228383072794   整理番号:15A0642906

日本各地で生産された茶の外観及び茶成分の特徴

著者 (10件):
澤田知里
(和洋女大)
鶴岡奈央子
(和洋女大)
脇坂麻里
(和洋女大)
岡本由希
(和洋女大)
築舘香澄
(大妻女大)
内山裕美子
(味香り戦略研)
山下まゆ美
(高崎商科短大)
柳内志織
(華学園栄養専門学校)
加藤みゆき
(香川大)
大森正司
(大妻お茶大)

資料名:
日本家政学会大会研究発表要旨集  (日本家政学会研究発表要旨集)

巻: 67th  ページ: 66  発行年: 2015年05月01日 
JST資料番号: Z0673A  ISSN: 0919-6056  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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