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文献
J-GLOBAL ID:201502252375622465   整理番号:15A0720528

タイの食品小売りの変換:食味と栄養効果の組合せ法の研究

Thailand’s food retail transformation: a mixed method study of diet quality and nutrition impacts
著者 (6件):
KELLY Matthew
(Australian National Univ., AUS)
SEUBSMAN Sam-ang
(Australian National Univ., AUS)
SEUBSMAN Sam-ang
(Sukhothai Thammathirat Open Univ., THA)
BANWELL Cathy
(Australian National Univ., AUS)
DIXON Jane
(Australian National Univ., AUS)
SLEIGH Adrian
(Australian National Univ., AUS)

資料名:
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集

号: 12th Asian Congress of Nutrition  ページ: 458  発行年: 2015年 
JST資料番号: X0098A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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