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著者 (5件)：
資料名：
巻： 71 号： 17 ページ： 2540-2548 発行年： 2015年04月29日
JST資料番号： E0234A ISSN： 0040-4020 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：201502297461427938
整理番号：15A0492182
Citrus unshiu未熟果ホモジネートでのピロガロール型カテキンの選択的酸化,ならびにオオロングテアニンの構造訂正
Selective oxidation of pyrogallol-type catechins with unripe fruit homogenate of Citrus unshiu and structural revision of oolongtheanins
MATSUO Yosuke
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ., Bunkyo-Machi 1-14, Nagasaki 852-8521, JPN)
,
TADAKUMA Fumiya
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ., Bunkyo-Machi 1-14, Nagasaki 852-8521, JPN)
,
SHII Takuya
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ., Bunkyo-Machi 1-14, Nagasaki 852-8521, JPN)
,
SAITO Yoshinori
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ., Bunkyo-Machi 1-14, Nagasaki 852-8521, JPN)
,
TANAKA Takashi
(Graduate School of Biomedical Sciences, Nagasaki Univ., Bunkyo-Machi 1-14, Nagasaki 852-8521, JPN)
資料名：
Tetrahedron
(Tetrahedron)
巻： 71 号： 17 ページ： 2540-2548 発行年： 2015年04月29日
JST資料番号： E0234A ISSN： 0040-4020 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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