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文献
J-GLOBAL ID:201602207305555968   整理番号:16A0138307

アリインおよびアロアリインの単純な合成 それぞれのX線回折分析と絶対配置の決定

A Simple Synthesis of Alliin and allo-Alliin: X-ray Diffraction Analysis and Determination of Their Absolute Configurations
著者 (8件):
HAKAMATA Wataru
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
KOYAMA Ryosuke
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
TANIDA Mizuki
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
HAGA Tomomi
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
HIRANO Takako
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
AKAO Makoto
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
KUMAGAI Hitomi
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
NISHIO Toshiyuki
(Nihon Univ., Kanagawa, JPN)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 63  号: 50  ページ: 10778-10784  発行年: 2015年12月23日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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