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J-GLOBAL ID：201602231522203092 整理番号：16A1186148

エジプトの生乳と生乳チーズ由来のEscherichia coli分離株の有病率と病原性の可能性

Prevalence and pathogenic potential of Escherichia coli isolates from raw milk and raw milk cheese in Egypt

著者 (8件)：

Ombarak Rabee A.

(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Osaka, Japan)

,

Ombarak Rabee A.

(Faculty of Veterinary Medicine, Sadat City University, Sadat City, Egypt)

,

Hinenoya Atsushi

(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Osaka, Japan)

,

Awasthi Sharda Prasad

(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Osaka, Japan)

,

Iguchi Atsushi

(Faculty of Agriculture, University of Miyazaki, Miyazaki, Japan)

,

Shima Ayaka

(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Osaka, Japan)

,

Elbagory Abdel-Rahman M.

(Faculty of Veterinary Medicine, Sadat City University, Sadat City, Egypt)

,

Yamasaki Shinji

(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Osaka, Japan)

資料名：

International Journal of Food Microbiology (International Journal of Food Microbiology)

巻： 221 ページ： 69-76 発行年： 2016年03月16日
JST資料番号： A0434C ISSN： 0168-1605 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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