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文献
J-GLOBAL ID:201602242333998232   整理番号:16A1215934

黒毛和種の肥育期での腰最長筋の脂肪酸組成の変化

Change of fatty acid composition of the lumbar longissimus during the final stage of fattening in the Japanese Black cattle
著者 (10件):
HONDA Takeshi
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)
ISHIDA Takafumi
(Univ. Miyazaki, Miyazaki, JPN)
KOBAYASHI Ikuo
(Univ. Miyazaki, Miyazaki, JPN)
OGURI Yusuke
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)
MIZUNO Yuto
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)
MANNEN Hideyuki
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)
IWAISAKI Hiroaki
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
KUGE Shiro
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)
SAITO Kunihiko
(National Livestock Breeding Center (NLBC), Fukushima, JPN)
OYAMA Kenji
(Kobe Univ., Hyogo, JPN)

資料名:
Animal Science Journal  (Animal Science Journal)

巻: 87  号:ページ: 578-583  発行年: 2016年04月 
JST資料番号: W1430A  ISSN: 1344-3941  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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