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J-GLOBAL ID：201602278221576095 整理番号：16A0711711

カップリングと逐次酵素法によるL-フコースからの6-デオキシ単糖の生成のための新規プロセス

Novel process for producing 6-deoxy monosaccharides from l-fucose by coupling and sequential enzymatic method

著者 (8件)：

Shompoosang Sirinan

(The United Graduate School of Agricultural Sciences, Ehime University, 3-5-7 Tarumi, Matsuyama, Ehime 790-8566, Japan)

Shompoosang Sirinan

(Rare Sugar Research Center, Kagawa University, Miki, Kagawa 761-0795, Japan)

Shompoosang Sirinan

(Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand)

Yoshihara Akihide

(Rare Sugar Research Center, Kagawa University, Miki, Kagawa 761-0795, Japan)

Uechi Keiko

(The United Graduate School of Agricultural Sciences, Ehime University, 3-5-7 Tarumi, Matsuyama, Ehime 790-8566, Japan)

Uechi Keiko

(Rare Sugar Research Center, Kagawa University, Miki, Kagawa 761-0795, Japan)

Asada Yasuhiko

(Faculty of Agriculture, Kagawa University, Miki, Kagawa 761-0795, Japan)

Morimoto Kenji

(Rare Sugar Research Center, Kagawa University, Miki, Kagawa 761-0795, Japan)

資料名：

Journal of Bioscience and Bioengineering (Journal of Bioscience and Bioengineering)

巻： 121 号： 1 ページ： 1-6 発行年： 2016年01月
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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