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文献
J-GLOBAL ID:201702225211327632   整理番号:17A0113198

中国茶の含水率と水分活性

Moisture Contents and Water Activities in Chinese Tea
著者 (2件):
池田奈実子
(農研機構)
渡瀬隆也
(静岡県工業技術研)

資料名:
茶業研究報告  (Tea Research Journal)

号: 122  ページ: 9-14  発行年: 2016年12月31日 
JST資料番号: G0753A  ISSN: 0366-6190  CODEN: CHKHB9  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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