文献
J-GLOBAL ID:201702267071995678
整理番号:17A0956085
植物蛋白質がメタボリックシンドロームの特徴に与える影響を動物蛋白質と比較したシステマティックレビュー
A Systematic Review of the Effects of Plant Compared with Animal Protein Sources on Features of Metabolic Syndrome
著者 (7件):
CHALVON-DEMERSAY Tristan
(Univ. Paris-Saclay, Paris, FRA)
,
AZZOUT-MARNICHE Dalila
(Univ. Paris-Saclay, Paris, FRA)
,
ARFSTEN Judith
(Nestle Res. Centre, Lausanne, CHE)
,
EGLI Leonie
(Nestle Res. Centre, Lausanne, CHE)
,
GAUDICHON Claire
(Univ. Paris-Saclay, Paris, FRA)
,
KARAGOUNIS Leonidas G
(Nestle Res. Centre, Lausanne, CHE)
,
TOME Daniel
(Univ. Paris-Saclay, Paris, FRA)
資料名:
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻:
147
号:
3
ページ:
281-292
発行年:
2017年03月
JST資料番号:
E0050A
ISSN:
0022-3166
CODEN:
JONUA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)