文献
J-GLOBAL ID:201702285232281293
整理番号:17A0216390
ヤマノイモの消費は高コレステロール食給餌ラットの脂質代謝を改善する
Consumption of Japanese Yam Improves Lipid Metabolism in High-Cholesterol Diet-Fed Rats
著者 (5件):
KUSANO Yuri
(College of Bioscience and Biotechnology, Chubu University)
,
TSUJIHARA Nobuko
(Faculty of Human Life and Environmental Sciences, Nagoya Women’s University)
,
MASUI Hironori
(Department of Human Life and Environmental Sciences, Mukogawa Women’s University)
,
KOZAI Hana
(College of Bioscience and Biotechnology, Chubu University)
,
TAKEUCHI Wakako
(Faculty of Human Life and Environmental Sciences, Nagoya Women’s University)
資料名:
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻:
62
号:
5
ページ:
350-360(J-STAGE)
発行年:
2016年
JST資料番号:
F0733A
ISSN:
0301-4800
CODEN:
JNSVA5
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)