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J-GLOBAL ID:201802220897173219   整理番号:18A0433047

コリアンダー(Coriandrum sativum):健康に向けた有望な機能性食品【Powered by NICT】

Coriander (Coriandrum sativum): A promising functional food toward the well-being
著者 (6件):
Prachayasittikul Veda
(Center of Data Mining and Biomedical Informatics, Faculty of Medical Technology, Mahidol University, Bangkok 10700, Thailand)
Prachayasittikul Supaluk
(Center of Data Mining and Biomedical Informatics, Faculty of Medical Technology, Mahidol University, Bangkok 10700, Thailand)
Ruchirawat Somsak
(Laboratory of Medicinal Chemistry, Chulabhorn Research Institute, Bangkok 10210, Thailand)
Ruchirawat Somsak
(Program in Chemical Biology, Chulabhorn Graduate Institute, Bangkok 10210, Thailand)
Ruchirawat Somsak
(Center of Excellence on Environmental Health and Toxicology, Commission on Higher Education (CHE), Ministry of Education, Thailand)
Prachayasittikul Virapong
(Department of Clinical Microbiology and Applied Technology, Faculty of Medical Technology, Mahidol University, Bangkok 10700, Thailand)

資料名:
Food Research International  (Food Research International)

巻: 105  ページ: 305-323  発行年: 2018年 
JST資料番号: D0633A  ISSN: 0963-9969  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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