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著者 (6件)：
資料名：
巻： 124th ページ： 113 発行年： 2018年03月28日
JST資料番号： Y0293A ISSN： 1342-4688 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：201802250747645620
整理番号：18A0602947
メイラード反応により生成するDMHF香気は食欲を増進させる
横山壱成
(北里大 獣)
,
中井雄治
(弘前大 食料研)
,
鈴木喜博
(北里大 獣)
,
大畑素子
(日大 生資科)
,
小宮佑介
(北里大 獣)
,
有原圭三
(北里大 獣)
資料名：
日本畜産学会大会講演要旨
(日本畜産学会大会発表要旨)
巻： 124th ページ： 113 発行年： 2018年03月28日
JST資料番号： Y0293A ISSN： 1342-4688 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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