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文献
J-GLOBAL ID:201802273428267743   整理番号:18A0811567

熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究

著者 (6件):
大城直雅
(医薬品食品衛生研)
登田美桜
(医薬品食品衛生研)
石川輝
(三重大 大学院生物資源学研究科)
鈴木穂高
(医薬品食品衛生研)
鈴木穂高
(茨城大 農)
豊福肇
(山口大 共同獣医)

資料名:
食品衛生研究  (Food Sanitation Research)

巻: 68  号:ページ: 15-37  発行年: 2018年05月05日 
JST資料番号: F0522A  ISSN: 0559-8974  CODEN: SHEKA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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