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J-GLOBAL ID:201802275579644601   整理番号:18A1199287

黒ダイズのポリフェノールと健康利益に関する批評的レビュー【JST・京大機械翻訳】

A Critical Review on Polyphenols and Health Benefits of Black Soybeans
著者 (2件):
Ganesan Kumar
(Food Science and Technology Program, Beijing Normal University-Hong Kong Baptist University United International College, Zhuhai 519085, China)
Xu Baojun
(Food Science and Technology Program, Beijing Normal University-Hong Kong Baptist University United International College, Zhuhai 519085, China)

資料名:
Nutrients (Web)  (Nutrients (Web))

巻:号:ページ: 455  発行年: 2017年 
JST資料番号: U7255A  ISSN: 2072-6643  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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