文献
J-GLOBAL ID:201802280961016041
整理番号:18A1919042
モノオキシゲナーゼが触媒する効率的なピセアタンノール生産:生成物阻害を低減するためのシクロデキストリンの応用
Efficient monooxygenase-catalyzed piceatannol production: Application of cyclodextrins for reducing product inhibition
著者 (4件):
Furuya Toshiki
(Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Engineering, Waseda University, 3-4-1 Ohkubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-8555, Japan)
,
Furuya Toshiki
(Department of Applied Biological Science, Faculty of Science and Technology, Tokyo University of Science, 2641 Yamazaki, Noda, Chiba 278-8510, Japan)
,
Sai Masahiko
(Health Science Research Center, Morinaga and Company Limited, 2-1-1 Shimosueyoshi, Tsurumi-ku, Yokohama 230-8504, Japan)
,
Kino Kuniki
(Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Engineering, Waseda University, 3-4-1 Ohkubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-8555, Japan)
資料名:
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻:
126
号:
4
ページ:
478-481
発行年:
2018年10月
JST資料番号:
G0535B
ISSN:
1389-1723
CODEN:
JBBIF6
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)