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J-GLOBAL ID:201802287499598202   整理番号:18A1421146

単分散固体脂ミクロスフェアの調製およびキトサンを用いた表面修飾によるその安定化

Preparation of monodisperse solid-fat microspheres and their stabilization by surface modification using chitosan
著者 (3件):
OKUYAMA Y.
(Tokyo City Univ., Tokyo, JPN)
KUROIWA T.
(Tokyo City Univ., Tokyo, JPN)
KANAZAWA A.
(Tokyo City Univ., Tokyo, JPN)

資料名:
キチン・キトサン研究  (Chitin and Chitosan Research)

巻: 24  号:ページ: 281  発行年: 2018年08月01日 
JST資料番号: L2321A  ISSN: 1340-9778  CODEN: KKKEFB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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