文献
J-GLOBAL ID:201902211705213385
整理番号:19A1940980
自動ヘッドスペースガスクロマトグラフィーによる澱粉糊化温度の測定【JST・京大機械翻訳】
Determination of starch gelatinization temperatures by an automated headspace gas chromatography
著者 (7件):
Dai Yi
(State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology, Guangzhou, China)
,
Yu Zhen-Hua
(Technology Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co. Ltd., Kunming, China)
,
Zhan Jian-Bo
(Technology Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co. Ltd., Kunming, China)
,
Yue Bao-Shan
(Technology Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co. Ltd., Kunming, China)
,
Xie Jiao
(Technology Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co. Ltd., Kunming, China)
,
Wang Hao
(Technology Center, China Tobacco Yunnan Industrial Co. Ltd., Kunming, China)
,
Chai Xin-Sheng
(State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology, Guangzhou, China)
資料名:
Journal of Chromatography A
(Journal of Chromatography A)
巻:
1602
ページ:
419-424
発行年:
2019年
JST資料番号:
C0278B
ISSN:
0021-9673
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)