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著者 (3件)：
資料名：
巻： 26 号： 4 ページ： 535-543 発行年： 2020年07月
JST資料番号： L2827A ISSN： 1344-6606 CODEN： FSTRFS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：202002210819735658
整理番号：20A1540405
唾液分泌は咬筋の活動に相関し,一回で消費される食品の物理的特性と体積に部分的に依存する
Salivation Correlates with Masseter Muscle Activity and Partially Depends on the Physical Characteristics and Volume of Food Consumed at One Time
OGAWA Yukino
(National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), Tsukuba, JPN)
,
KOHYAMA Kaoru
(National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), Tsukuba, JPN)
,
KUSAKABE Yuko
(National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), Tsukuba, JPN)
資料名：
Food Science and Technology Research
(Food Science and Technology Research)
巻： 26 号： 4 ページ： 535-543 発行年： 2020年07月
JST資料番号： L2827A ISSN： 1344-6606 CODEN： FSTRFS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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