文献
J-GLOBAL ID:202002225644374677
整理番号:20A2241154
ダッタンソバの品種「マンテンキラリ」のロール製粉特性に及ぼす穀粒水分の影響
The effect of grain moisture contents on the roll milling characteristics of Tartary buckwheat cultivar ‘Manten-Kirari’
著者 (5件):
Morishita Toshikazu
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
,
Morishita Toshikazu
(NARO Institute of Crop Science, Hitachi-Omiya, Ibaraki, Japan)
,
Ishiguro Koji
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
,
Noda Takahiro
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
,
Suzuki Tatsuro
(NARO Kyushu Okinawa Agricultural Research Center, Kumamoto, Koshi, Japan)
資料名:
Plant Production Science (Web)
(Plant Production Science (Web))
巻:
23
号:
4
ページ:
539-546
発行年:
2020年
JST資料番号:
U0809A
ISSN:
1349-1008
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)