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文献
J-GLOBAL ID:202002225644374677   整理番号:20A2241154

ダッタンソバの品種「マンテンキラリ」のロール製粉特性に及ぼす穀粒水分の影響

The effect of grain moisture contents on the roll milling characteristics of Tartary buckwheat cultivar ‘Manten-Kirari’
著者 (5件):
Morishita Toshikazu
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
Morishita Toshikazu
(NARO Institute of Crop Science, Hitachi-Omiya, Ibaraki, Japan)
Ishiguro Koji
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
Noda Takahiro
(NARO Hokkaido Agricultural Research Center, Memuro, Hokkaido, Japan)
Suzuki Tatsuro
(NARO Kyushu Okinawa Agricultural Research Center, Kumamoto, Koshi, Japan)

資料名:
Plant Production Science (Web)  (Plant Production Science (Web))

巻: 23  号:ページ: 539-546  発行年: 2020年 
JST資料番号: U0809A  ISSN: 1349-1008  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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