文献
J-GLOBAL ID:202002241950663892
整理番号:20A0141898
家庭準備中の食品損失の理由【JST・京大機械翻訳】
Reasons for food losses during home preparation
著者 (1件):
Nonomura Maki
(Department of Food Environment Economics, Tokyo University of Agriculture, Tokyo, Japan)
資料名:
British Food Journal
(British Food Journal)
巻:
122
号:
2
ページ:
574-585
発行年:
2020年
JST資料番号:
H0159A
ISSN:
0007-070X
CODEN:
BFOJA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)