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著者 (1件)：
資料名：
巻： 14 号： 6 ページ： 2947-2955 発行年： 2020年
JST資料番号： W4581A ISSN： 2193-4134 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：202002251282376644
整理番号：20A2388790
新鮮マグロの脂肪と赤身肉の非破壊定量化のためのハンドヘルド磁気共鳴センサの開発【JST・京大機械翻訳】
Development of a hand-held magnetic resonance sensor for the nondestructive quantification of fat and lean meat of fresh tuna
Nakashima Yoshito
(National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), Tsukuba, Ibaraki, Japan)
資料名：
Journal of Food Measurement and Characterization
(Journal of Food Measurement and Characterization)
巻： 14 号： 6 ページ： 2947-2955 発行年： 2020年
JST資料番号： W4581A ISSN： 2193-4134 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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