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文献
J-GLOBAL ID:202002252155627899   整理番号:20A1979725

酸味のあるHetsukaダイダイ果皮中の揮発性成分の組成と経月変化

Composition and Monthly Changes of the Volatile Constituents in the Sour Hetsuka-daidai Citrus Peel
著者 (12件):
Hamada Toshiyuki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
Hamada Toshiyuki
(Faculty of Science, Kagoshima University)
Harano Kanako
(Faculty of Science, Kagoshima University)
Niihara Rino
(Faculty of Science, Kagoshima University)
Kitahara Hiromi
(Education Center, Kagoshima University)
Yamamoto Masashi
(Faculty of Agriculture, Kagoshima University)
Vairrapan Charles S.
(Institute for Tropical Biology and Conservation, Universiti Malaysia Sabah)
Tani Fumito
(Institute for Materials Chemistry and Engineering, Kyushu University)
Onitsuka Satoaki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
Onitsuka Satoaki
(Faculty of Science, Kagoshima University)
Okamura Hiroaki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
Okamura Hiroaki
(Faculty of Science, Kagoshima University)

資料名:
Journal of Oleo Science  (Journal of Oleo Science)

巻: 69  号:ページ: 643-648(J-STAGE)  発行年: 2020年 
JST資料番号: G0238A  ISSN: 1345-8957  CODEN: JOSOAP  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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