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J-GLOBAL ID：202002263541071237 整理番号：20A1395512

ヒトおよび動物におけるアレルギー反応管理のためのソバアレルギーの理解

Understanding buckwheat allergies for the management of allergic reactions in humans and animals

著者 (4件)：

Satoh Rie

(Functionality Evaluation Unit, Division of Food Function Research, Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization)

Jensen-Jarolim Erika

(Institute of Pathophysiology and Allergy Research, Center of Pathophysiology, Infectiology and Immunology, Medical University of Vienna)

Jensen-Jarolim Erika

(The Interuniversity Messerli Research Institute, University of Veterinary Medicine Vienna, Medical University Vienna, University of Vienna)

Teshima Reiko

(Division of Food Safety, Faculty of Veterinary Medicine, Okayama University of Sciences)

資料名：

Breeding Science (Breeding Science)

巻： 70 号： 1 ページ： 85-92(J-STAGE) 発行年： 2020年
JST資料番号： Y0311B ISSN： 1344-7610 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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