文献
J-GLOBAL ID:202002291388885511
整理番号:20A1473537
DI-EI-MSメタボロミクスを活用した米黒酢の抗酸化活性予測
Development of an antioxyant effect prediction model for the brewed rice vinegar using DI-EI-MS
著者 (10件):
佐藤希
(九州保福大 薬)
,
甲斐久博
(九州保福大 薬)
,
吉満遥
(九州保福大 薬)
,
中良弘
(九州保福大 薬)
,
植沢芳広
(明治薬大)
,
叶内宏明
(大阪府大)
,
藤井暁
(坂元醸造)
,
長野正信
(坂元醸造)
,
木村博昭
(九州保福大 薬)
,
松野康二
(九州保福大 薬)
資料名:
日本薬学会年会要旨集(Web)
(日本薬学会年会(Web))
巻:
140th
ページ:
ROMBUNNO.26P-am160S (WEB ONLY)
発行年:
2020年
JST資料番号:
U2452A
ISSN:
0918-9823
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
会議録記事
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)