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著者 (6件)：
資料名：
巻： 343 ページ： Null 発行年： 2021年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：202102217244428623
整理番号：21A0205152
可視および近赤外分光法を用いたトマトの官能的品質の推定とガスクロマトグラフィー-質量分析メタボロミクスに基づく解釈【JST・京大機械翻訳】
Estimating the sensory qualities of tomatoes using visible and near-infrared spectroscopy and interpretation based on gas chromatography-mass spectrometry metabolomics
Li Xinyue
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
,
Tsuta Mizuki
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
,
Hayakawa Fumiyo
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
,
Nakano Yuko
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
,
Kazami Yukari
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
,
Ikehata Akifumi
(Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization (NARO), Tsukuba, Ibaraki 305-8642, Japan)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 343 ページ： Null 発行年： 2021年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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