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著者 (10件)：
資料名：
巻： 8 ページ： 769617 発行年： 2021年
JST資料番号： U7088A ISSN： 2296-861X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：202202284114964733
整理番号：22A0221477
持続可能な抽出プロセスにより得られたタマロ(Cyphomandra betacea)果皮抽出物の神経保護可能性【JST・京大機械翻訳】
Neuroprotective Potential of Tamarillo (Cyphomandra betacea) Epicarp Extracts Obtained by Sustainable Extraction Process
Suarez-Montenegro Zully Jimena
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
,
Suarez-Montenegro Zully Jimena
(Departamento de Procesos Industriales, Facultad de Ingenieria Agroindustrial, Universidad de Narino, Pasto, Colombia)
,
Ballesteros-Vivas Diego
(High Pressure Laboratory, Departamento de Quimica, Facultad de Ciencias, Food Chemistry Research Group, Universidad Nacional de Colombia, Bogota, Colombia)
,
Ballesteros-Vivas Diego
(Departamento de Nutricion y Bioquimica, Facultad de Ciencias, Pontificia Universidad Javeriana, Bogota, Colombia)
,
Gallego Rocio
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
,
Valdes Alberto
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
,
Sanchez-Martinez Jose David
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
,
Parada-Alfonso Fabian
(High Pressure Laboratory, Departamento de Quimica, Facultad de Ciencias, Food Chemistry Research Group, Universidad Nacional de Colombia, Bogota, Colombia)
,
Ibanez Elena
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
,
Cifuentes Alejandro
(Foodomics Laboratory, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC), Madrid, Spain)
資料名：
Frontiers in Nutrition (Web)
(Frontiers in Nutrition (Web))
巻： 8 ページ： 769617 発行年： 2021年
JST資料番号： U7088A ISSN： 2296-861X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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