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J-GLOBAL ID:200901001173761060
Update date: Jan. 30, 2024
Matsushita Itaru
マツシタ イタル | Matsushita Itaru
Affiliation and department:
Job title:
Research Institute Director
Other affiliations (1):
Homepage URL (1):
http://www.ji-science-hplc.com
Research field (2):
Food sciences
, Analytical chemistry
Research keywords (4):
Chemical education
, Chromatography
, 食品化学
, Food Chemistry
Research theme for competitive and other funds (5):
- 2003 - 2004 微生物による有機物中の脂質からのエチレン生成とその工業化
- 2002 - 2003 食品素材開発のためのクロマトグラフの開発
- 2002 - 2003 Food materials using HPLC
- 食品素材開発
- New Food Materials
MISC (9):
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松下 至, 矢尾 謙三郎, 安藤 久子. 蛋白および核酸分解酵素によるビール酵母粕分解生成物に関する研究. 食生活研究会. 2004. 24, 3, 23-30. 3. 23-31
-
グルコサミンの食品添加における安定性. 岡山学院大学・岡山短期大学紀要. 2004. 26, 71-74
-
STUDIES ON PROTEOLYSIS PRODUCTS OF BEER YEAST WASTE. THE RESEARCH SOCIETY FOR SCIENCE OF DIETARY HABITS. 2004. 24, 3, 23-30
-
The Stability of Glucosamine Adding to Some Food-Stuffs. OKAYAMA GAKUIN UNIVERCITY Review. 2004. 26, 71-74
-
Contribution to Science of chromatography (Anniversary 100 year's). The Chemical Society of Japan. 2004. 51, 11, 678
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Patents (7):
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Frozen Fraction Box for Preparative Chromatography
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分取クロマトグラフィー用凍結フラクションボックス
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魚介類の加工方法
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魚介類よりタウリンを分離精製する方法
-
Frozen Fraction Box for Preparative Chromatography
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Books (9):
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失敗しない液クロ分析 : 試料前処理と溶離液作成のコツ
化学同人 2018 ISBN:9784759819755
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化学史事典
化学同人 2017 ISBN:9784759818390
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これならわかる液体クロマトグラフィー : その仕組みと使い方
化学同人 2011 ISBN:9784759814576
-
Tswett の生涯と研究
厚生社恒星閣 2002
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Study and Research of M.S.Tswett
Kouseisha Kouseikaku 2002
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Works (2):
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農水省エコプロセス研究会
1995 - 2000
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Eco-Process research of Japan Government
1995 - 2000
Education (4):
- - 1995 Ehime University Faculty of Engineering
- - 1995 Ehime University
- - 1995 Ehime University Engineering Chemical Materials(PhD. Course)
- - 1995 Ehime University Graduate School, Division of Engineering Chemical
Professional career (1):
Work history (3):
- 2014/04 - 現在 JI SCIENCE Institute Director
- 2002 - - 岡山学院大学
- 2002 - - Okayama Gakuin University
Awards (2):
- 1981 - 発明協会(発明賞)
- 1981 - HATUMEI Association
Association Membership(s) (4):
日本家政学会
, 日本化学史学会
, 日本食品科学工業学会
, Jounal of Home Economics of Japan
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