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J-GLOBAL ID：200901014201276933   Update date: Jun. 18, 2024

Sawabe Akiyoshi

サワベ アキヨシ | Sawabe Akiyoshi
Affiliation and department：
Kindai University Faculty of Agriculture Department of Applied Biological Chemistry

About Kindai University Faculty of Agriculture Department of Applied Biological Chemistry


Job title： Associate Professor
Homepage URL  (1)： http://www.kindai.ac.jp/agriculture/research-and-education/teachers/introduce/akiyoshi-sawabe-60d.html
Research field  (6)： Bioorganic chemistry ,  Structural biochemistry ,  Biochemistry ,  Molecular biochemistry ,  Environmental materials/recycling technology ,  Environmental load reduction/restoration technology
Research keywords  (26)： 食品添加物 ,  生物活性物質 ,  化粧品 ,  食品 ,  植物 ,  バイオアッセイ ,  メタローム ,  環境ストレス ,  香料 ,  分析 ,  分離 ,  ファイトレメディエーション ,  環境浄化 ,  重金属 ,  Phytoremediation ,  Food additives ,  Bioactive compounds ,  Cosmetic ,  Food ,  Plants ,  Bioassay ,  Perfume ,  Environmental purification ,  Analysis ,  Isolation ,  Heavy metal
Research theme for competitive and other funds  (14)：
  • 2020 - 2023 Action-training-research aiming at the development of healthy longevity and the new functional foods which non-illness effect could expect
  • 2017 - 2020 高付加価値化をめざした食用資源の健康長寿・未病効果の科学的評価
  • 2014 - 2015 A source of pollution investigation of the contaminated soil and examination to environmental harmony
  • 2009 - 2011 Study on refreshment and relaxation effect of the life space perfume component
  • 2009 - 2011 Search of the metaloam on heavy metal detoxication mechanism and environmental stresses.
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Papers (128)：
  • Akiyoshi Sawabe. Blood Pressure-lowering Effect of Sesame Peptides. - A Systematic Review with Meta-analysis -. Jpn Pharmacol. Ther. 2024. 52. 5. 589-609
  • Akiyoshi Sawabe. Effects of Astaxanthin, Lutein, and Zeaxanthin on Eye-hand Coordination and Smooth-pursuit Eye Movement after Visual Display Terminal Operation in Healthy: A Randomized, Double-blind Placebo-controlled Intergroup Trial. Nutrients. 2023. 15. 1459
  • Akiyoshi Sawabe. Examination of the Effects of a Food Containing NMN (Nicotinamide Mononucleotide) on Skin Function and Safety - A Double-blind Randomized Controlled Trial of 8-week Treatment -. Jpn. Pharmacol. Ther. 2023. 51. 1. 75-87
  • Akiyoshi Sawabe. Skin-beautifying effects of Magnolol and Honokiol glycosides. Processes. 2022. 10. 1241
  • Akiyoshi Sawabe. Development of Evaluation Methods for Anti-Glycation Activity and Functional Ingredients Contained in Coriander and Fennel Seeds. Processes. 2022. 10. 982
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MISC (122)：
  • インタビュー, 澤邊昭義. NMNの秘密. ニュートリエントライブラリー. 2022. 1-28
  • 田中 文人, 澤邊 昭義, 山盛 拓馬, 竹田 竜嗣, 岸本 賢治. メルローワインおよびその残渣のポリフェノール類のアンチエイジング効果. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2021. 75回. 83-83
  • 又吉 壮輝, 照屋 潤二郎, 照屋 隆司, 山下 敦之, 澤邉 昭義, 近藤 澄夫, 津吉 哲士, 竹田 竜嗣. クエン酸およびもろみ酢含有飲料の精神的ストレス緩和作用の検証 ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間試験. 薬理と治療. 2020. 48. 7. 1241-1249
  • 竹田 竜嗣, 山下 敦之, 澤邊 昭義, 照屋 潤二郎, 荻堂 裕, 又吉 壮輝, 渡嘉敷 哲, 玉城 研太朗. クワンソウ由来オキシピナタニンの摂取が睡眠の質改善に及ぼす効果 ランダム化二重盲検プラセボ対照比較試験. 薬理と治療. 2020. 48. 7. 1251-1258
  • 澤邊 昭義, 山下 敦之, 山中 咲樂, 藤平 峻弘, 竹田 竜嗣, 藤田 佳孝. 高麗人蔘のアンチエイジング効果. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020. 74回. 182-182
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Patents (5)：
  • 紅花のエストロゲン様作用を有する抽出物を配合してなる化粧料
  • アテローム性動脈硬化抑制剤ならびにこれを含む食品および医薬
  • 毛状根を用いたメロン香気成分,その製造法および用途
  • シトラシンCを配合した化粧料,医薬外品,医薬品および食品
  • Isolation of physiologically active cyclic peptides from citrus fruits and rinds
Books (23)：
  • クワンソウ由来ヒプノカリス®含有食品の睡眠改善効果,「眠りの科学とスリープテック」
    バイオテクノロジーシリーズ (108頁~113頁),シーエムシー出版(ISBN978-4-7813-1727-4) 2023
  • NMNの秘密
    栄養書庫,株式会社ニュートリエントライブラリー 2022 ISBN:9784910307299
  • Anti-aging effect of the constituent included in three kinds of spice seeds, "Functions and Applications of Spices and Herbs"
    2020
  • Glucoside synthesis and functionality as the cosmetics material using the chlorogenic acid metabolite derived from a plant, "Synthesis and Application of a Functional Glcoside"
    2013 ISBN:9784781308029
  • Proceedings of First AFSSA Conference on Food Safety and Food Security, GEO-REX RAPID ANALYSIS ASSESSMENT OF HEAVY METALS IN RICE, PADDY-RICE, AND SOILS.
    Asian Food Safety and Security Association 2013
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Lectures and oral presentations  (50)：
  • 摘果柿に含まれる機能性成分の有効利用 -エマルションを用いた高齢者用食品の風味の劣化抑制効果-
    (第64回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 2020)
  • ナツメジュースに含まれる機能性成分の探索
    (第64回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 2020)
  • 高麗人蔘のアンチエイジング効果
    (第74回日本栄養・食糧学会大会 2020)
  • Effect on skin aging of functional compounds included in Coriandrum sativum. L seed
    (The 2020 Annual Meeting of the Japan Society for Bioscience, Biotechnology and Agrochemistry 2020)
  • AGEs inhibitor in immature persimmon “Tekka-kaki”
    (The 12th International Conference and Exhibition 2019)
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Works (3)：
  • 有用植物資源中の機能性物質の探索
    1997 - 1998
  • Ivestigation of functional molecules in useful plant resources
    1997 - 1998
  • Scientific evaluation of the anti-aging effect of unused plant resources
    SAWABE Akiyoshi
Education (4)：
  • - 1991 Kindai University
  • - 1991 Kinki University Graduate School, Division of Engineering
  • - 1985 Kindai University Faculty of Science and Engineering
  • - 1985 Kinki University Faculty of Science and Engineering
Professional career (1)：
  • Doctor of Engineering (Kinki University)
Work history (10)：
  • 2007 - 2011 National Institute for Environmental Studies
  • 1999 - 2000 近畿大学農学総合研究所 助教授
  • 1999 - 2000 Institute for Comprehensive Agricultural Sciences,
  • 1996 - 1999 近畿大学農学総合研究所 講師
  • 1996 - 1999 Institute for Comprehensive Agricultural Sciences,
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Committee career (7)：
  • 2011 - 現在 日本ブドウ・ワイン学会 編集委員
  • 2011 - 現在 日本ブドウ・ワイン学会 理事
  • 2009 - 現在 環境管理技術研究会 「環境管理技術」編集委員
  • 2009 - 2010 日本質量分析学会 「質量分析」編集委員
  • 2003 - 2007 日本応用きのこ学会 評議員
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Awards (1)：
  • 2014/03 - 優秀論文賞 成人男性を対象とした、アルギン酸カルシウム含有食品の単回摂取による食後の血中中性脂肪値および血糖値におよぼす影響
Association Membership(s) (12)：
JAPANESE SOCIETY FOR ENOLOGY AND VITICULTURE ,  日本環境化学会 ,  日本土壌肥料学会 ,  日本分析化学会 ,  日本応用きのこ学会 ,  日本油化学会 ,  有機合成化学協会 ,  日本質量分析学会 ,  アメリカ化学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本化学会 ,  American Chemical Society
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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