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J-GLOBAL ID：200901022824479820   Update date: Nov. 19, 2024

Yoshiike Nobuo

ヨシイケ ノブオ | Yoshiike Nobuo
Affiliation and department：
Aomori University of Health and Welfare Graduate School of Health Sciencs

About Aomori University of Health and Welfare Graduate School of Health Sciencs


Job title： Professor
Research field  (3)： Hygiene and public health (non-laboratory) ,  Hygiene and public health (laboratory) ,  Healthcare management, medical sociology
Research keywords  (6)： 小児保健 ,  疫学 ,  公衆栄養学 ,  Child health ,  Epidemiology ,  Community Nutrition
Research theme for competitive and other funds  (9)：
  • 2021 - 2024 School lunch program for nutrition improvement among children: Importance of the activities of "dietitian" in Japan and Vietnam
  • 2018 - 2022 Child Empowerment Ignition Program, a force for healthy social environmental change
  • 2017 - 2021 幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援ガイドの開発に関する研究
  • 2017 - 2021 国民健康・栄養調査結果を用いた栄養素及び食品の摂取状況の適切性の評価に関する研究
  • 2016 - 2019 「食の豊かさ」概念指標と評価尺度の開発地域特性に沿った子どもの健全育成のために
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Papers (212)：
  • Ayano Chiba, Nobuo Yoshiike. Impact of an education intervention focusing on comprehensive mindful eating and chewing habits on daily eating practices: A mobile tool-based randomized controlled trial. Eating behaviors. 2024. 55. 101923-101923
  • Tatsuya Koyama, Kosuke Nakamura, Takashi Kiuchi, Shinji Chiba, Hiroshi Akiyama, Nobuo Yoshiike. Development of a Reverse-Yield Factor Database Disaggregating Japanese Composite Foods into Raw Primary Commodity Ingredients Based on the Standard Tables of Food Composition in Japan. Foods. 2024. 13. 7. 988-988
  • 大原里子, 川口陽子, 梶井文子, 吉池信男, 高田健人, 中澤貴士, 吉見佳那子, 中川量晴, 戸原玄. 軟菜食ときざみ食の咬合力低下における咀嚼効率の比較 -模擬咀嚼装置を用いた検討-. 日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌. 2024. 28. 1. 21-28
  • Midori Ishikawa, Yumiko Morinaga, Mayu Haraikawa, Yuka Akiyama, Kemal Sasaki, Saki Horie, Nobuo Yoshiike, Yoshihisa Yamazaki, Tetsuji Yokoyama. Gap between the concerns of healthcare professionals and parents' perceptions regarding dietary habits for 18-month- and 3-year-old children in Japan. BMC public health. 2023. 23. 1. 1891-1891
  • 小山 達也, 川畑 輝子, 青野 昌代, 三國 正人, 川原田 恒, 道林 千賀子, 中村 正和, 吉池 信男. 食事からの「減ナトリウム・増カリウム」を目指した保健指導及び食環境整備と減塩食品の使用状況の変化 青森県東通村における取組. 青森保健医療福祉研究. 2023. 5. 1. 11-18
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MISC (311)：
  • 小山 達也, 川畑 輝子, 青野 昌代, 三國 正人, 川原田 恒, 道林 千賀子, 中村 正和, 吉池 信男. スーパーマーケットと買い物バスにおける減塩・増カリウムを目指した食環境づくり 買い物バス利用者を対象とした調査によるプロセス評価. 日本健康教育学会誌. 2024. 32. 2. 104-110
  • 笠原 美香, 吉池 信男, 大西 基喜. 健康の地域格差と、ヘルスリテラシー、生活習慣および主観的健康観との関連 高校生の保護者を対象として. 日本ヘルスコミュニケーション学会雑誌. 2024. 15. 1. 23-31
  • 吉池 信男. 【健康日本21(第三次)推進に向けたアクションプランの提案-栄養・食生活,身体活動,たばこの3分野について-】国や地域レベルでの小児の肥満予防対策 新たな視点とロジックモデル. 日本健康教育学会誌. 2024. 32. 特別号. S16-S27
  • 山城 秋美, 吉池 信男. 高校生に対するヘルスリテラシー向上を目的とした栄養教育プログラムの開発. 青森保健医療福祉研究. 2024. 6. 1. 1-12
  • 武見 ゆかり, 吉池 信男. 健康行動を促す環境整備をどう進めるか 栄養・食生活,身体活動,たばこ分野について. 日本健康教育学会誌. 2023. 31. 4. 234-241
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Books (8)：
  • 図説国民衛生の動向 2017/18
    2017
  • 公衆栄養学
    南江堂 2015 ISBN:9784524261666
  • 公衆栄養学-栄養政策、地域栄養活動の理論と展開-
    第一出版株式会社 2015
  • Changes in citizen volunteers' participation in safe community activities as an important part of social capital
    MARG(Kyoto) 2014 ISBN:9784907830090
  • 社会・環境と健康 改訂第4版
    南江堂 2014
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Lectures and oral presentations  (20)：
  • 咀嚼にかかわる日常的・継続的な食育を支援する教材の検討
    (第14回日本子ども健康科学会学術大会 2012)
  • The results of safe community activities and challenges for the future
    (6th Asian Regional Conference on Safe Communities 2012)
  • 青年海外協力隊(JOCV)栄養士の帰国後の職域での活動、社会活動及び職業意識について
    (第27回日本国際保健医療学会学術大会 2012)
  • パプアニューギニアの都市部と農村部における乳幼児の栄養状態と食習慣の特徴
    (第27回日本国際保健医療学会学術大会 2012)
  • 妊娠期から出産後における食知識・食行動の変化に関する縦断的検討 ~初産婦と経産婦の比較を中心として~
    (日本ヒューマンケア科学学会第5回学術集会 2012)
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Education (1)：
  • - 1987 Tokyo Medical and Dental University Faculty of Medicine School of Medicine
Professional career (1)：
  • MD (Tokyo Medical and Dental University)
Work history (5)：
  • 2022/04 - 現在 Aomori University of Health and Welfare President
  • 2008/04 - 現在 Aomori University of Health and Welfare Faculty of Health Sciences, Department of Nutrition
  • 2001/04 - 2008/03 国立健康・栄養研究所 研究企画評価主幹
  • 2002 - National Institute of Health and Nutrition Division of Health and Nutrition Moniroting Director
  • 1991 - 国立健康・栄養研究所成人健康・栄養部研究員
Committee career (14)：
  • 2017/06 - 現在 青森県健康福祉部 青森県医療費適正化計画に係る懇話会委員
  • 2017/05 - 現在 青森県健康福祉部 青森県国民健康保険運営検討会議委員
  • 2015/06 - 現在 青森県国民健康保険団体連合会 保健事業・評価委員会委員
  • 2015/04 - 現在 山形県公立大学法人県立米沢栄養大学 教育研究審議会委員
  • - 現在 青森県立中央病院 臨床研究評価委員会委員
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Awards (3)：
  • 2014/08 - 日本栄養改善学会 功労賞
  • 2001/01 - 日本疫学会 奨励賞
  • 1996/09 - 日本栄養改善学会 奨励賞
Association Membership(s) (9)：
日本公衆衛生看護学会 ,  JAPANESE ACADEMY OF HUMAN CARE SCIENCE ,  日本肥満学会 ,  日本小児保健学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本疫学会 ,  日本衛生学会 ,  日本栄養・食糧学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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