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J-GLOBAL ID：200901044851696534
Update date: Mar. 14, 2024
Yamashita Hiromi
ヤマシタ ヒロミ | Yamashita Hiromi
Affiliation and department：
Job title：
Professor
Research field (1)：
Food sciences
Research keywords (7)：
Metabolic Nutrition
, Energy Metabolism
, Food Function
, 栄養生理学
, Food and Nutrition
, Physiological Nutrition
, Nutritional Science
Research theme for competitive and other funds (22)：
- 2021 - 2024 Effect of acetic acid on the activation of GPR43 in skeletal muscle and skeletal muscle function
- 2018 - 2021 Effect of acetic acid on the activation of G-protein-coupled receptor GPR43 in skeletal muscle cells and on the skeletal muscle function
- 2015 - 2018 Function of acetic acid on the prevention in dysfuntion of ageing skeletal muscle
- 2014 - 2017 Mechanisms underlying activation of AMPK by acetic acid in rat L6 myotube cells
- 2014 - 2016 高度にADMA化されたRPS2の代謝回転システムの解析と病態生理的役割の解明
- 2012 - 2015 Effects of acetic acid on anti-obesity and anti-aging via its function for skeletal muscle
- 2009 - 2011 Studies on the protective effect of acetate on metabolic syndrome
- 2008 - 2010 Metabolism of ADMA, a novel risk factor of cardiovascular diseases and its pathophysiological role
- 2006 - 2008 Improvement of obesity and glucose tolerance by acetate
- 2003 - 2005 Development of a novel assay system of asymmetric dimethylarginine (ADMA), a risk factor for atherosclerosis.
- 2002 - 2004 肥満に寄与する酵素遺伝子の転写活性化機構と栄養因子によるその調節
- 2003 - 脂肪代謝と糖尿病に関する研究
- 2003 - Lipid metabolism and diabetes
- 2000 - Study on Food Allergy
- 1996 - 1997 低血糖時の肝臓におけるケトン体および酢酸の生成とその制御機構の解明
- 1995 - 1996 近赤外分光法による食品成分の非破壊分析法の確立
- 1994 - 1994 近赤外分光法による食品タンパク質の非破壊分析法の確立
- 1993 - 脂質および糖質代謝とその制御機構
- 1993 - Fatty acid and glucose metabolism and those regulation mechanisms
- 肥満や生活習慣病を予防する食品中機能性成分に関する研究
- 脂質代謝に関する研究
- Studies on lipid metabolism
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Papers (48)：
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Baojun Sun, Hitomi Maruta, Yun Ma, Hiromi Yamashita. Taurine Stimulates AMP-Activated Protein Kinase and Modulates the Skeletal Muscle Functions in Rats via the Induction of Intracellular Calcium Influx. International Journal of Molecular Sciences. 2023. 24. 4. 4125-4125
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丸田ひとみ, 桑田七帆, 今田桜, 山下広美. 品種や栽培条件によるパクチーの栄養成分の比較. 日本家政学会誌. 2023. 74. 2. 84-90
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Hitomi Maruta, Reina Abe, Hiromi Yamashita. Effect of Long-Term Supplementation with Acetic Acid on the Skeletal Muscle of Aging Sprague Dawley Rats. International Journal of Molecular Sciences. 2022. 23. 9. 4691-4691
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丸田ひとみ, 桑田七帆, 山下広美. 岡山県産パクチー ‘岡パク’の栄養成分と季節変動. 日本家政学会誌. 2021. 72. 11. 750-758
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Yun Ma, Hitomi Maruta, Baojun Sun, Chengduo Wang, Chiaki Isono, Hiromi Yamashita. Effects of long-term taurine supplementation on age-related changes in skeletal muscle function of Sprague-Dawley rats. Amino Acids. 2021. 53. 2. 159-170
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MISC (31)：
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丸田ひとみ, 山下広美, 山下広美, 今田桜, 桑田七帆. 同時期に栽培された岡山パクチーと他県産パクチーの栄養成分の違い. 日本家政学会大会研究発表要旨集. 2023. 75th
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丸田ひとみ, 山下広美, 山下広美. ラットL6筋管細胞における酢酸のGPR43活性化とその作用. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th
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丸田ひとみ, 桑田七帆, 山下広美. パクチーの品種による栄養成分の違い. 日本家政学会大会研究発表要旨集. 2022. 74th
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丸田ひとみ, 山下広美. ラットL6筋管細胞における酢酸とGPR43アゴニストの影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2022. 76th
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桑田七帆, 西島功貴, 丸田ひとみ, 花田恭孝, 山下広美, 山下広美. Seasonal variations and characteristics of oysters from Seto Inland Sea. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2022. 2022
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Professional career (2)：
- (BLANK) (Nara Women's University)
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Work history (2)：
- 2009/10 - 現在 Okayama Prefectural University Faculty of Health and Welfare Science Professor
- 2008/04 - 2009/09 Okayama Prefectural University Faculty of Health and Welfare Science Associate Professor
Awards (1)：
Association Membership(s) (4)：
日本家政学会
, 日本生化学会
, 日本農芸化学会
, 日本栄養・食糧学会
