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J-GLOBAL ID：200901059217339475
Update date: Aug. 27, 2020
Tsukada Mikako
ツカダ ミカコ | Tsukada Mikako
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Affiliation and department：
Seirei Women's Junior College Life and Culture Department
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Detailed information
Research field (1)：
Home economics, lifestyle science
Research keywords (3)：
栄養疫学
, 栄養生理学
, Physiology of taste
Research theme for competitive and other funds (5)：
2004 - 高齢者の食生活を支えるためにふさわしい地域サービスを選択するための地域要因
2002 - 若年者の耐糖能に影響を与える生活習慣における要因
2000 - 乳糖不耐症と腸内細菌およびβーガラクトシダーゼ活性との関連
1998 - 塩味嗜好性を決定する個体および環境要因の探索
Effects of learning on taste sensitivity
MISC (49)：
秋田県における胃ガン高発地域と低発地域の食および生活習慣の比較. 聖霊女子短期大学紀要. 2004. 第32号,pp56-65
乳糖不耐症を中心とした、若年女子における牛乳摂取習慣に関連する要因の検討. 聖霊女子短期大学紀要. 2003. 第31号,pp41-51
茶の抗菌作用の観察を食品衛生学実験に取り入れる試み. 聖霊女子短期大学紀要. 2000. 第28号,pp69-77
A cross-sectional observation of the health effects of hydrazine hydrate and differences of its metabolism by NAT2 polimorphism. Int Arch Occup Environ Health. 1998. 71巻 s33-36
Diabetes and hypertension(syndrome X)as an increasing risk factor for cerebrovascular aging in Japan(共著). Journal of environmental medicine. 1998. 40. 217-222
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Education (4)：
- 1985 Tohoku University
- 1985 Tohoku University Graduate School, Division of Natural Science
- 1980 Tohoku University Faculty of Science Department of Biology
- 1980 Tohoku University Faculty of Science
Professional career (1)：
(BLANK)
Work history (6)：
1998 - 2000 Seirei Women's Junior College Life and Culture Department
2000 - - 聖霊女子短期大学生活文化科 教授
1993 - 1998 Akita University School of Medicine
1988 - 1993 Akita University School of Medicine
1986 - 1988 秋田県立生物工学研究所 嘱託
1985 - 1986 Akita University School of Medicine
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Association Membership(s) (5)：
日本栄養改善学会
, 日本家政学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本衛生学会
, 日本遺伝学会
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